Boùng
thôøi gian
NGAØY
XÖA THAÂN AÙI
Leâ-vaên-Phuùc
Taëng Anh Chò Ñoã-ñình-Loäc,
Annapolis.
Ngöôøi cuøng
queâ quaùn vôùi Cai toâi.
Queâ toâi, moät tænh
naèm treân quoác loä soá 5 giöõa
Haø Noäi vaø Haûi Phoøng, teân laø
tænh Haûi Döông. Tænh toâi naèm
caïnh con soâng, haøng naêm nöôùc
luït daâng leân ngaäp nhieàu phoá,
nhaát laø phoá Beán Beø, phoá
Bôø Soâng ø vaø phoá Haøng
Ñoàng.
Vì ñöôïc sinh
ra vaø lôùn leân taïi moät vuøng
nhieàu soâng ngoøi neân toâi raát
yeâu nöôùc!
Vaøo nhöõng ngaøy
heø, boïn treû con chuùng toâi thöôøng
bôi qua soâng sang caùnh ñoàng beân
kia nghòch phaù. Luõ treû hôn chuïc
ñöùa chia hai phe, giaû laøm beân
gian beân ngay daøn quaân uyùnh traän. Vuõ
khí duy nhaát laø...buøn. Chuùng toâi
neùm buøn vaøo maët nhau, a la xoâ ñeå
tieâu dieät quaân thuø, vaät loän treân
buøng maët maøy laám lem, la heùt om soøm
vaø keát quaû beân ngay bao giôø
cuõng toaøn thaéng, ca khuùc khaûi hoaøn.
Chôi nghòch chaùn cheâ
xong, chuùng toâi laïi nhaåy uøm xuoáng
nöôùc thuïc maïng bôi veà bôø
beân kia, nhaém höôùng caàu taàu
laøm cöù ñieåm.
Boïn treû con treân döôùi
10 tuoåi thöôøng taém chuoàng, laáy
maûng ñaát hay taûng ñaù chaën
quaàn aùo ôû bôø beân naøy
cho khoûi gioù bay.
Moãi laàn ñi bôi
nhö theá cuõng maát maáy tieáng
ñoàng hoà. ÔÛ nhaø, boá
meï khoâng bieát giôø naøy con ôû
ñaâu, baét ñaàu ñi tìm
doø la tin töùc.
Thì cuõng ñuùng
vaøo giôø côm chieàu, chuùng toâi
veà nhaø, coi nhö khoâng coù chuyeän
gì xaåy ra. Caïy raêng cuõng khoâng
coù ñöùa naøo daùm huøng
duõng khai laø vöøa bôi sang soâng
quaáy phaù.
Ngaøy xöa, chuùng toâi
ñuøa rôõn neùm buøn vaøo
nhau maø taám loøng vaãn baêng trinh,
giaáy traéng hoïc troø.
Ngaøy nay thieân haï ñuøa
bôõn nhau, bôùi moùc nhau, chöûi
bôùi nhau coøn baån hôn laø neùm
buøn nöõa. Hoï ñoái xöû
vôùi nhau thaät taøn nhaãn, khoâng
coøn kieâng neå, khoâng coøn gìn
giöõ danh giaù gia ñình. Heã muoán
boâi baån nhau thì ñem caû tam töù
ñaïi cuûa nhau ra beâu xaáu
tröôùc baøn daân thieân haï.
Coù khi vì danh, coù khi
vì lôïi, coù khi vì tình hay caû
hai ba thöù goäp laïi.
Tuoåi thô deã yeâu
laø theá, vì ít ra cuõng coøn
laø tuoåi ngaây thô, trong traéng thaân
chöa laám buïi traàn...
***
Tænh toâi coù nhöõng
teân phoá teân ñöôøng teân
choã moäïc maïc ñôn sô: Phoá
Ñoâng Giaøng, phoá haøng loïng,
phoá haøng ñoàng, phoá haøng
baïc, phoá khaùch, Sôû Ruôïu,
Caàu Caát. Laïi coù caû phoá teân
Taây: Pierre Pasquier, Mareùchal Foch...Nhöõng
ñòa danh thì höôùng veà Haø
Noäi coù Coång Troâng, höôùng
veà Haûi Phoøng coù Coáng traéng,
caàu Phuù Löông.
Trong tænh coù vöôøn
hoa Baûo Ñaïi, coù hoà bôi loä
thieân gaàn Beán Beø, coù nhöõng
cöûa haøng cöûa tieäm quen thuoäc:
Nhaø thuoác taây Quaûn Troïng Tieán,
hieäu ñoàng hoà Thuïy Só, phôû
Haäu Ñöùc Kieân, raïp xi-neâ-ma
Seùlect, nhaø saùch Traàn Thanh Thaûo,
tieäm chuïp aûnh Ñænh Kyù, phoøng
dòch thuaät Baïch Naêng Thi, tröôøng
Leâ Lôïi...
Nhöõng ngöôøi
giaàu coù teân tuoåi, toâi chæ nhôù
ñeán Cuï Phaùn Thieäu, Cuï Phaùn
Nhuaän, Cuï Hai Taù, Cuï Chaùnh Möïc,
Cuï Quaûn Ñính, Cuï Quaûn Phong, oâng
ñoác tôø Leâ Vaên Khaûi.
Laø moät tænh nhoû,
tænh toâi khoâng coù nhöõng thuù
vui choán ñoâ thaønh nhö nhaåy ñaàm,
phoøng traø ca nhaïc. Hoài nhoû, toâi
nghe noùi ôû phía nhaø ga coù choã
haùt coâ ñaàu, thænh thoaûng boá
toâi ruû baïn beø ñi haùt. Coøn
toâi, khoâng bao giôø boá toâi ruû
reâ toâi caû!
Vôùi toâi, caùi thuù
laø ñöôïc ñi coi coïp xi-neâ-ma
Seùlect. Muoán theá, boïn treû con chuùng
toâi thöôøng ñaåy sau chieác
xe boø quaûng caùo phim, ñaèng tröôùc
coù moät anh chaøng vöøa keùo
vöøa phaùt tôø quaûng caùo
truyeän phim, maàu giaáy thay ñoåi moãi
tuaàn. Thænh thoaûng, anh keùo xe laïi nhaåy
caãng leân, caøng xe vuït leân cao laøm
thaèng beù ñaùnh troáng ngoài
treân xe cuõng boå nhaùo boå nhaøo.
Moïi ngöôøi cöôøi roä leân,
coi ñoù nhö moät cuù trình
dieãn ngheä thuaät! Treân xe, coù moät
tay ñaùnh troáng thuøng thuøng ñeå
baø con hai beân haøng phoá chuù yù
ra laáy tôø quaûng caùo. Ñöùa
naøo chòu khoù leõo ñeõo ñaåy
xe hoaëc luaân phieân ñaùnh troáng
seõ ñöôïc cho vaøo raïp coi khoûi
phaûi traû tieàn.
Toâi ñaõ nhieàu
laàn laøm coâng taùc ñoù moät
caùch töï nhieân, nhö moät caùi
thuù rong chôi sau giôø hoïc cuøng
beø baïn.
Tænh toâi coøn coù
teân laø Tænh Ñoâng, moät tænh
nhoû maø haàu heát moïi ngöôøi
moät naéng hai söông laøm aên caàn
cuø nhaãn naïi. Ban mai, ñöôøng
phoá vaéng teo ñaõ coù tieáng
treû rao baùn baùnh mì, coù tieáng
xe boø loïc coïc.Saùng baïch, caùc
cöûa haøng chôï buùa reo vui.
Quaùn aên coù baùnh cuoán thòt
quay, tieäm phôû, tieäm chaùo. Gaùnh
haøng rong coù buùn oác, buùn rieâu,
baép bung, xoâi ñaäu. Gaàn tröa coù
baùnh gioø, gioø luïa chaû queá
chaû môõ, nem chaïo. Xeá chieàu coù
xoâi voø cheø ñöôøng,
baùnh chay baùnh troâi, ruôïu neáp.
Toái coù xoâi laïp
xöôøng loà maùi phaøn, baùnh
boø, chí maø phuø. Muøa ñoâng
coù gaùnh thòt ñoâng vaø moïc.
Aáy laø chöa keå ñeán aên
theo muøa coù röôi, coù söùa,
coù coám voøng.
Nhöõng moùn aên treân,
khoâng coù moùn naøo goïi laø thöïc
ñoäc ñaùo noåi danh caû. Tænh
toâi noãi danh ôû nhöõng moùn
khaùc cô.
Khaùch ñi xe ñoø
töø Haø Noäi ñeán Haûi Döông,
theå naøo cuõngphaûi gheù Baàn
Yeân Nhaân. Nôi naøy noåi danh vôùi
“Töông Baàn” ngon heát saåy.
Xe qua Keû Saët coù moùn
baùnh ña ngon khoâng ñaâu baèng.
Vaøo tôùi thò xaõ
Haûi Döông coù moùn baùnh ñaäu
ngon nhaát nöôùc Baùnh ñaäu
Baûo Hieân, baùnh ñaäu Mai Phöông,
baùnh ñaäu Cöï höông, baùnh
ñaäu Hoa Mai. Ñi keøm vôùi baùnh
ñaäu laø baùnh khaûo, baùnh coám,
baùnh xu xe, baùnh queáâ vaø caùc
loaïi möùt bí möùt sen haûo haïng.
Thaùp tuøng ngay ñoù laø caùc
loaïi traø maïn traø sen duøng trong
ñaùm hoûi ñaùm cöôùi.
Moãi tieäm baùnh ñaäu
coù moät höông vò rieâng. Ngaøy
xöa coù baùnh ñaäu khoâ vaø
baùnh ñaäu öôùt. Nhieàu cuï
giaø vaãn öa caùi “gu” baùnh ñaäu
khoâ Cöï Höông coù höông vò
ñaäu ñaëc bieät. Laïi coù ngöôøi
thích baùnh ñaäu öôùt Baûo
Hieân troän vôùi coám voøng vöøa
nhai vöøa thöôûng thöùc caû
höông baùnh ñaäu laãn höông
coám.
Ngöôøi saønh ñieäu
thöôøng duøng baùnh ñaäu khoâ,
uoáng traø Taàu.
Thuôû nhoû, toâi cheát
meâ cheát meät vì tính raát haûo
ngoït. Nhaø toâi cuoái phoá Haøng
Ñoàng, ngaøy naøo ñi hoïc
cuõng qua laïi ít nhaát hai tieäm baùnh
ñaäu. Ñi hoïc gaàn ñeán tieäm
baùnh laø nuoùi raõi toâi ñaõ
chaåy roøng roøng. Noùi chi ñeán
luùc nhìn maáy oâng thôï ñöùng
ñoùng tuøng khaåu xeáp thaønh
phong, goùi laïi baèng giaáy boùng traéng
thì oâi thoâi ruoät gan toâi nhö
caøo xeù.
Toâi coù caùi taät
xaáu laø moãi khi ñi hoïc laïi voøi
meï tí tieàn coøm. Böõa naøo
meï khoâng cho laø toâi aên vaï,
naïi côù ho hen, ñau buïng, nhöùc
ñaàu ñeå naèm nhaø. Boá
toâi bieát tính thaèng con caø chôùn,
chaën ngay cuoïc bieåu tình tieâu cöïc
naøy cuõng baèng moät haønh ñoäng
tieâu cöïc laø laáy chieác roi maây
ñeå treân baøn, quaéc maét thò
uy.
Theá laø thaèng
con phaûi caém ñaàu, suït suøi böôùc
ra khoûi nhaø ñi hoïc maø cöù
oaùn oâng trôøi sao mình laïi sinh
ra trong moät gia ñình khoâng bieát
thöôûng thöùc gì veà baùnh
ñaäu caû!
Coøn nöôùc coøn
taùt, toâi laïi ñoåi chieán löôïc
laø vöøa ñi vöøa thænh thoaûng
ngoaùi coå laïi xem meï coù thöông
tình khoâng. Vì coù baän meï toâi
thaáy thaèng con toäi nghieäp coøn ngaån
ngô ñaàu phoá, goïi laïi duùi
cho tí tieàn leû thì y nhö raèng
chaân toâi nhö chaân saùo, nhaåy nhöõng
böôùc nhaåy voït, cuoäc ñôøi
laïi thaáy leân höông.
Meï toâi vui hay buoàn, toâi
ñaâu coù bieát!
Ñi heát phoá Haøng
Ñoàng gaàn sang ñeán Haøng Baïc
thi beân traùi laø tieäm baùnh ñaäu
Hoa Mai. Toâi thöôøng mua ñaàu baùnh
khaûo laø nhöõng choã ñaàu
thöøa ñuoâi theïo caét ñi tröôùc
khi chia thaønh khuoân ñoùng baùnh. Chaúng
ai aên thöù vuïn vaët naøy caû,
ngoaïi tröø baùn reû cho maáy ñöùa
hoïc troø tieàn ít maø cuõng muoán
aên ngon.
Oâng baø chuû, caû
hai ñeàu vui veû, toát buïng vaø
ñöôïc nhieàu caûm tình cuûa
khaùch haøng. Khoâng ngaøy ñi hoïc
maø toâi laïi khoâng ñöùng laïi
chôø xem coù oâng thôï naøo
ñoä löôïng thöông ngöôøi,
cho daêm mieáng ñaàu baùnh khaûo.
Moãi laàn nhö theá, toi ñeàu chia
cho maáy thaèng baïn cuøng ñöôøng
cuøng lôùp, töôûng nhö bao nhieâu
vinh hoa phuù quyù treân ñôøi naøy
coù ñaâu baèng maáy mieáng ñaàu
baùnh khaûo Hoa Mai.
Toâi laïi coøn ñöôïc
bieát oâng chuû tieäm Hoa Mai coù saùng
kieán ñoäc ñaùo laø laøm
baøi thô ca tuïng baùnh ñaäu cuûa
tieäm oâng, in treân giaáy maàu, phoå
bieán khaép nôi. Coù khoaûn ñaùng
löu yù raèng: Heã ai ñöùng
tröôùc cöûa tieäm ñoïc thuoäc
loøng baøi thô Baùnh Ñaäu Hoa Mai
thì chuû nhaân thuoûng ngay cho moät phong
baùnh ñaäu.
Ai coi baøi thô cuõng khen
laø thô hay coù moät, deã ñoïc
deã nhôù.
Maáy thaèng baïn môùi
uøa nhau baûo toâi raèng:
Maøy hoïc thuoäc loøng
ñi roài ñoïc laáy baùnh aên!
Thoâng minh maø laïi aên noùi hoaït
baùt, gioûi giang nhö maøy thì coù
khoù gì ñaâu cöa chöù lò!
Toâi haûo ngoït, giôø
laïi ñöôïc baïn beø cho uoáng
nöôùc ñöôøng nöõa
thì thuù quaù, thi haønh lieàn. Khoâng
ñaày 15 phuùt ñoïc ñi ñoïc
laïi, toâi thuoäc naèm loøng nhö chaùo.
Boïn treû con laïi suùi
toâi:
Laïi tieäm ñoïc ñi,
laáy baùnh aên chôi. Teân tuoåi maøy
cuõng noåi ñình noåi ñaùm
nöõa chöù! Ñaõ coù ñöùa
naøo daùm ñoïc thô baùnh ñaäu
Hoa Mai ñaâu!
Theá laø nhö quyû
aùm, toâi theo boïn chuùng ñeán
tröôùc cöûa tieäm. Moät ñöùa
noùi:
Thöa baùc, baïn chaùu
xin ñoïc baøi thô baùnh ñaäu...
OÂng baø chu töø nhaø
trong böôùc ra, hoûi:
Ñaâu, ñöùa
naøo naøo?û
Toâi giô tay:
Daï chaùu aï!
Oâng chuû töôi cöôøi:
AØ, thaèng Phuù (ôû
nhaø, toâi teân Phuù) con baùc caû
Thònh ñaáy haû? Maøy thuoäc thô
chöa naøo?
Thöa baùc, chaùu thuoäc
roài aï!
Oâng chuû môùi goïi
taát caû nhaø cuøng vôùi ñaùm
thôï ra tröôùc cöûa nghe toâi
ñoïc thô.
Ñaùm baïn toâi traán
an:
Saép coù baùnh ñaäu
roài! Cöù bình tónh nhaù con!
Tim toâi ñaäp thình
thòch nhöng ñaõ choùt ñaâm
lao thì phaûi theo lao. Toâi ñoïc thuoäc
loøng, khoâng vaáp moät chöõ:
Ai ñi qua phoá Haøng
Ñoàng
Döøng chaân ñöùng
laïi nghe doøng caâu ca
Baùnh ñaäu ngon nhaát
tænh ta
Baây giôø teân
hieäu goïi laø Hoa Mai
Baùnh ngon coù moät khoâng
hai
Ngöôøisaønh neám
thöû moät vaøi laàn qua
Môùi hay lôøi
noùi thaät thaø
Aên baùnh ñaäu
aáy, ai maø chaúng khen
Duø ai mua baùn ñaõ
quen
Laïi thöôøng
theát ñaõi anh em baïn cuøng
Khoâng nhöõng mua ñeå
maø duøng
Maø coøn bieáu khaùch
moïi vuøng gaàn xa
Maáy lôøi phaùc
taû qua loa
Aên ngon nhôù maõi
ñeán giaø khoâng queân.
Phaàn ñoïc thô ca
tuïng baùnh ñaäu Hoa Mai cuûa toâi
khoâng coù tieáng ñaøn tranh, ñaøn
baàu phuï hoïa, khoâng coù tieáng
döông caàm hay tieáng saùo ñöa
hôi nhöng cuõng ñaõ ñöôïc
moïi ngöôøi coâng nhaän laø thuoäc
naèm loøng y nhö nhôøi thaùch thöùc.OÂng
chuû xoa ñaàu toâi khen:
- Thaèng Phuù con baùc
Caû thaät laø gioûi.
Noùi xong, oâng trao cho
toâi moät phong baùnh ñaäu. Toâi cöù
nghó laø oâng cho hai phong(?).
Toâi boùc ra, chia cho moãi
ñöùa baïn moät khaåu, coøn laïi
4 khaåu toâi boû toït vaøo mieäng, loaùng
moät caùi laø boät ñaäu troâi
tuoät xuoáng caàn coå vaøo buïng.
***
Môùi ngaøy naøo
maø giôø ñaây ñaõ maáy
chuïc naêm qua.
Queâ höông nhoû beù
cuûa toâi - tænh Haûi Döông - toâi
vaãn goïi laø “tænh nhoû ñeâm
buoàøn”, ñaõ traûi qua nhöõng
thaùng naêm chieán tranh tôi taû.
Ñeâm ñeâm, tieáng
ñaïi baùc töø tænh roùt veà
nhöõng xoùm laøng xa xoâi. Toâi naèm
nghe maø thaáy caû boùng daùng töû
thaàn ñaâu ñoù.
Qua nhöõng ngaøy u buoàn,
tieáp ñeán laø lôùp tuoåi
chuùng toâi boû lôùp boû tröôøng
ñi moãi ñöùa moät nôi. Coù
ñöùa vaøo quaân ñoäi, coù
ñöùa hoïc tieáp, coù ñöùa
ñi laøm ñeå nuoâi gia ñình,
coù ñöùa lang baït kyø hoà
khoâng bieát soáng cheát nôi ñaâu.
Nhöng chuùng toâi ñeàu
haõnh dieän veà tænh Haûi Döông
coù dòa linh nhaân kieät. Nhö Traïng
Trình Nguyeãn Bænh Khieâm vang danh trong
söû saùch. Nhö sau naøy nhieàu nhaø
vaên trong nhoùm töï Löïc Vaên
Ñoaøn cuõng sinh quaùn ôû Haûi
Döông. Ñeán thôøi chuùng toâi,
tuy khoâng ai noåi danh nhöng cuõng nhieàu
ngöôøi coù ñòa vò hay chuùt
tieáng taêm trong xaõ hoäi: Baùc só
Nguyeãn YÙ Ñöùc, Toång Giaùm
Ñoác Thueá Vuï Nguyeãn Huy Haân,
Thuyeàn tröôûng Vieãn Döông Traàn
Quoác Trinh, nhaø thô Thaùi Anh Duy, kyõ
sö coâng ngheä Vuõ Höõu Doanh, luaät
sö Phaïm Thuïy Huøng, nhaø vaên Nguyeân
Vuõ...
Chuùng toâi laø nhöõng
“Coâng töû Haûi Döông” ñem chuoâng
ñi ñaùnh xöù ngöôøi,
cuõng nhö “Coâng töû Ñoã Ñình
Loäc” goác Haûi Döông noåi tieáng
vôùi tieäm doàng hoà Thuïy Só
treân ñöôøng Leâ Lôïi Saigon
naêm cuõ.
Khi thöa chuyeän cuøng Coâng
töû Haø Ñoâng Hoaøng Haûi
Thuûy naêm tröôùc, toâi ñaõ
xin maïn pheùp ñeå giôùi thieäu
tænh nhaø baèng hai caâu thô moäc
maïc theá naøy:
Chaúng thôm cuõng theå
hoa nhaøi
Daàu khoâng lòch söï,
cuõng ngöôøi Haûi Döông...
Ngöôøi Haûi Döông
ôi! Nhôù laïi queâ höông
chuùng ta nôi tænh nhoû ñeâm
buoàn cuûa nhöõng ngaøy xöa thaân
aùi! |